용인 중앙시장 순대거리 가서 순댓국도 먹어 봤는데 역시 우리 동네만 한 곳이 없습니다. 인생 순댓국집은 구리에 있는 진순대인데 멀리 이사 오는 바람에 몇 년째 못 가고 있습니다. 그래도 동네 순댓국 맛집이 있어서 다행이에요. 아이도 이곳 순댓국을 좋아해서 종종 포장해가서 먹는 큰맘할매순대국입니다.
큰맘 할매 순대국
큰맘할매순대국 용인죽전점
경기 용인시 수지구 현암로 111 1층 106,107호 (죽전동 1177-1)
place.map.kakao.com
큰맘 할매 순대국 운영시간
연중무휴 00시 ~ 24시
매일 24시간 운영
매장 안이 깔끔하고 혼밥 하기 좋습니다. 실제로 혼밥 하러 오시는 분들도 많이 계십니다.
큰맘 할매 순대국 무료 주차 가능
평일주차 11:30 ~ 14:00
21:00 ~ 07:00
평일 점심시간, 오후 9시 이후 무료 주차
주말 종일 무료
큰맘 할매 순대국 메뉴
순 대 국 7,500
수육국밥 7,500
뼈해장국 9,000
순대추가 1,000
순대국 7500원으로 저렴한 편입니다. 용인시장순대거리에서는 9천원이었거든요. 요즘은 전통시장이라고 싸지 않더라고요.
순대 4알 추가 천 원입니다. 그런데 추가 안 해도 순대 넉넉하게 주는 곳입니다. 그래도 다음에는 순대 추가해서 먹어봐야겠습니다. 순대국에 들어있는 순대가 진짜 맛있거든요. 아이들도 순대 더 달라고 해서 저는 한 개밖에 못 먹습니다.
항상 순댓국만 먹어서 몰랐는데 메뉴가 상당히 다양하네요. 수육국밥이랑 돼지불고기짜글이도 먹어보고 싶네요.
순대국 포장
저는 순대국 2인분 포장해 왔습니다. 포장 시 양을 더 많이 주시는 것 같습니다. 4인 가족이 두 끼 정도 먹을 분량입니다.
확실히 밖에서 식사하면 더 많이 먹게 되는 것 같습니다. 식당 안에서 먹었을 경우엔 4인분 주문해서 거의 다 먹는데요. 집에서는 2인분으로 4명이서 두 끼에 나눠 먹으니 말입니다. 적당히 먹어야 하는데 나이 들수록 과식하면 소화도 안되고 힘들더라고요.
큰 냄비에 포장해온 육수를 넣고 머리 고기만 먼저 넣고 팔팔 끓여줍니다. 머리고기와 순대 따로 포장해주셔서 편합니다. 예전에는 파도 따로 포장해주셨는데 어쩐지 오늘은 파랑 순대 같이 넣어 주셨네요. 비닐쓰레기 하나 덜 나와서 오히려 좋습니다.
육수가 팔팔 끓으면 순대와 파를 넣어줍니다. 순대를 처음부터 넣고 끓이면 풀어져버리더라고요. 순대 전부 10개 들어있네요. 1인분에 5개씩인가 봅니다. 순대와 파를 넣고는 잠깐만 더 끓이면 됩니다.
깍두기와 새우젓, 다진 양념, 들깨가루가 들어있습니다.
국밥집 깍두기 맛 없으면 서운하잖아요. 여기 깍두기 맛있습니다. 밥도 주셨는데 흑미밥 주십니다. 밥도 맛있어요. 그리고 밥 빼달라고 하면 육수를 더 많이 주십니다. 진짜 찐 단골입니다. ㅎㅎ
내장 고기가 없어서 좋습니다. 저는 용인시장순대국은 내장이 너무 많아서 먹기 힘들었거든요. 살코기와 머리 고기로만 가득 들어있습니다.
뽀얀 국물이 잡내도 없고 담백합니다. 함께 준 새우젓을 다 넣으면 간도 딱 맞더라고요.
먹기 전에 들깻가루도 솔솔 뿌려줍니다. 들깨향이 고소하네요.
이제 취향껏 다진 양념 풀고 맛있게 먹습니다. 순댓국은 먹으면 속이 든든하고 따뜻해서 즐겨 먹는 음식입니다. 하루 차이로 용인시장 순댓국도 먹고 동네 큰맘할매순대국도 먹어봤는데요 제 입맛에는 동네 순댓국이 더 찰떡인거 같습니다. 하도 먹어서 익숙해서 그런지도 모르겠지만 아직까진 우리 동네 순대국이 승!! 순대국에 진심입니다.
용인시장 탐방 순대국 맛집 이천왕족발 내돈내산 후기
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순댓국을 먹으면서 순대국 효능에 대해 알아볼까요? ㅎㅎ
순대국 효능
1. 해독효능 - 돼지 부속물에는 수은과 납, 중금속 등의 독성 성분을 해독한다고 합니다.
2. 간보호 - 순대에 풍부한 비타민은 간을 해독하고 숙취를 해소한다고 합니다.
3. 빈혈개선 - 순대의 주 재료인 피는 철분 함량이 높아 빈혈을 개선하고 눈의 기능 향상과 보호에도 도움을 준다고 합니다.
4. 변비개선 - 순대에 들어있는 각종 야채는 섬유질이 풍부해 변비 개선에 도움을 준다고 합니다.
5. 혈관건강 - 들깨는 혈관 내부에 쌓여있는 콜레스테롤을 제거하여 혈관질환을 예방한다고 합니다.
맛도 좋은데 이렇게 건강에도 좋다니. 지금도 자주 먹지만 더 자주 먹어도 되겠습니다.
아이들도 잘 먹고 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 뜨끈뜨끈한 순대국 드시고 건강하고 따뜻한 겨울 보내시길 바랍니다.
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